2021年6月アーカイブ

パン職人

今日はご常連の松本様!

お母様が本日からご宿泊していただきます!  

ご家族で送ってきてくださいました!

そして、なんと、この業者の納品を思わせるパン!!

自家製です~~happy01! これで ご商売はされてないそうですが

見た目のクオリティ、味!もはやパン屋さんです!!

めっちゃ美味しかったです~~lovely 

私たちのためにこんなにも沢山焼いてきてくれたんですheart04heart04heart04

 

温かいお手紙まで添えていただいて・・・crying 

コロナ禍ですが、お客様のお気持ちが本当にうれしいです。本当にありがとうございます。

 

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賄いのお〇ちゃん

今日のお昼は高坂支配人がみんなのために焼きそばを用意してくれました!

「厨房貸して~~」と給食のおばちゃんの調理風景のごとく激熱の大フライパンで調理開始restaurant

野菜たっぷりの健康塩焼きそばの完成です!

違うバックからは、自家菜園の野菜を使った健康サラダと、大学芋!これも超美味しかったheart01

いっただきま~~~~す!happy01happy01happy01heart04

 

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試行錯誤

①トマトのガスパッチョ

②アスパラのポタージュ

③だいこんの冷製スープ どれが採用になるかお楽しみに~~

 

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グランメゾン東京より

「手長エビのエチュベ」・・・ならず鶴巻風エチュベに改良!

絶品ソースができました!

 

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年末か??

今日は厨房の大掃除! 社員総出で頑張りました!

普段の仕事よりも大変!大変!dash

食器の入れ替えもできて6月からのお料理にも力が入りますよ~~!

 

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