本日の賄いは料理長特製の 「ふわっふっわ手作りハンバーグ」と お正月のお餅で「揚げ餅～～」

今夜のお客様にも食べていただきたいくらい～～めっちゃ美味しい

忙しいのにありがと～～～！　これで今日も一日頑張れる！

玄関前の「湯屋守様」の取材で、再び　SBCラジオの菊池さんが来荘です！

もう顔見知りで生放送の緊張も どこ吹く風

ま～～よ～～しゃべるわ、しゃべるわ（うちの女将ね）

放送終了後、地元の方々から「聞いたよ～」とラインと電話が合計3通！　多いのか？少ないのか？

遠山料理長と、早川副料理長がお正月らしい前菜を作りました！

今年もよろしくお願いします～～～ですって

今日は1月2日！

副料理長の早川君が賄いで、スリ芋とあら汁を作ってくれました～～

正月だね！ありがと～～

毎年 年の瀬にご注文いただく「鯉のあらい」

遠山料理長2021年の最後の仕事です。。また来年も美味しい料理作ってね