小料理まちこ
今日は「肉じゃが」
実は、いつも事務所へ「食~~~べて」って持ってきてくれる
我らの母!鶴巻荘の昭和の看板娘 真知子さんの作品です。
何せ、この仕事をしてなかったら「小料理まちこ」を開店するのが夢だったとのこと!
お昼はいつも真知子さんの1品を狙って事務所の中で争奪戦が繰り広げられております。
・きゅうりの漬物
・キャベツの浅漬け
・大根の煮物
・ポテトサラダ
・わらびの漬物&煮物
・タケノコの煮物
そのほか季節料理などなど・・・
板前さんも厨房から狙って食べにくる代物!
超絶品です!!!
フロントで真知子さんを見かけたら聞いてみて
「今日は何?って」
いつも本当にありがと~~~~~
- 鶴巻荘
- (2019-06-14T11:22:07+09:00">2019年6月14日 11:22)