今回は女将が 「せめて看板だけでも看板娘」と

今夜のお客様の看板書き～～～

こういった鶴巻荘の作業の時、一番力を発揮するのが早川副料理長！

いつも主導権は彼にあります～、料理も機械もなんでもこなす鶴巻荘のホープ！

そしてその弟子！身長180ｃｍのイトー君　↓　↓

部署は違えど早川副料理長の手足となって働きます！

「モップなんかじゃ間に合いませんよ！どいてどいて～」と、いつもの雑巾掛けダッシュ！

若いっていいね～～～

完成！

この輝きで苦労が報われます！みんなありがと～～～

まずはお食事処「さくら亭」テーブルがたくさんあるので人海戦術です！

もうみんな自分の役割をわかっていて、誰が指示することなく自分の仕事を始めました

↓　仕上がりを確認する原副支配人（下）と　なぜ白いクツ下を履いてきた？遠山料理長（上）

「かよわいんだから 力仕事はかなわんわ～～」と

　言いながらも 頑張る 高坂支配人(左）と、よ～こさん（右）

まさかここまで自分たちでできるとは

やればできるもんだね  

養生のガムテープ担当【高坂支配人】（左）

弟子【身長180cmイトー君】（右）

こだわりは鶴巻荘一番！バーナー担当【原副支配人】（左）

もはや不審者ほっかぶりオレンジおばちゃん【女将】（右）　　　　　　　　　　　　

長い柄なのに短く持つ【身長180cm伊藤くん】（左）

こうやって塗るんです！なんでも器用にこなす【よー子さん】（右）

みんなありがと～～～～

完成！！！

恒例の厨房大掃除！第①弾！

ここまでやるか～～の勢いで綺麗にしました！

この日の昼食時の原副支配人・・・「超腹へった～～～よ～～！！」

今日は隣の「おにひら」さんのお弁当！

原副支配人の大好きな唐揚げが入っていたのでメッチャ早いスピードで完食です

気持ちいいね　明日もよろしく～～